|
В Костроме из продажи изъято 300 кг некачественного мяса
21 октября 2016 г.
В этом году предприниматели заплатили сотни тысяч рублей за то, что пытались накормить костромичей несвежей мясной продукцией.
Управление Роспотребнадзора по Костромской области подвело промежуточные итоги мероприятий по контролю качества и безопасности мясных продуктов. С января по сентябрь этого года специалисты Управления проверили 57 объектов. Во время плановых и внеплановых проверок проводились лабораторные исследования продукции, в том числе, на содержание генетически-модифицированных компонентов. Мясо, которое не удовлетворило экспертов по микробиологическим показателям, нашлось, хотя доля его и невелика - 6,19 %, а вот ГМО в исследованных продуктах выявлено не было.
По предписаниям должностных лиц за девять месяцев было забраковано и изъято из оборота 76 партий опасных мясопродуктов объемом 299,7 кг. Основные причины забраковки - это нарушение условий хранения, истечение сроков годности, несоответствие мясопродуктов требованиям действующих нормативных документов, отсутствие товаросопроводительных документов. Нарушители были привлечены к административной ответственности и оштрафованы на общую сумму 353 тысячи рублей.
Понравился материал? Расскажите о нем!
|
|